A Bágoa y el proyecto Terroir.

Desde que comenzamos en este proyecto en el 2008, nuestro principal objetivo era elavorar un vino que mostrase el potencial de nuestra viña Parreiras, respetando siempre el medio ambiente. Creemos que es la mejor forma de combinar los aromas de la tierra con los aromas que puedan proporcionar nuestra uva, antes de proceder a la plantación de nuestra viña hicimos un informe del terreno en la empresa INORDE, para no alterar las propiedades del suelo, ellos nos asesorarón de los porta-injertos que serian mas beneficiosos para las variedades de plantas con las que ibamos a trabajar, y por eso muchas de las tareas de la viña ser realizan de forma natural, como el abonado con derivados naturales procedente de animales, la escaba alrededor de las cepas, el laboreo de la tierr,. etc.

Sabemos que estos procesos son mucho mas costosos, por eso queremos que los podais apreciar en cada una de nuestras botellas.​